案例研究：NoLemon 如何於 28 天內達到 880,000次Instagram 觀看次數
- Derek Lee
- Sep 25
- 6 min read
Updated: Oct 19
Reels 如何成為香港行銷的主戰場
截至 2025 年，Instagram Reels 仍是香港數碼行銷中最強的發現引擎。許多品牌誤以為成功需要龐大的廣告預算或KOL合作，但NoLemon用事實推翻了這種假設。僅用 不到 HKD 20,000 的成本、10條 Reels 影片 與 15條限時動態，NoLemon 便在 28 天內獲得 880,000 次觀看。更重要的是，追蹤人數增加了50%，並引發超越「數據漂亮」的真實互動，甚至吸引了Jollibee香港的合作洽詢。
此案例將拆解我們如何達成這項成果、哪些策略奏效，以及餐飲（F&B）與生活品牌可如何借鑑這個成功模式。
一、從沉寂到增長：帳號重啟背景
2024年9月，NoLemon 的 Instagram 帳號已閒置數月。從 2024年7月至2025年4月，團隊逐步重新啟動帳號，先以靜態貼文與限時動態重新喚醒受眾，再以介紹香港「隱藏餐廳」的Reels 測試互動效果。這個階段讓帳號從零成長至約 5,000 名追蹤者，雖然需投入部分廣告預算，但已建立了穩定的節奏與基礎。
關鍵啟示：
絕不能讓帳號長期沉寂。持續的發布節奏是保持演算法與受眾連結的核心。我們亦進行了 A/B 測試，分別比較策略規劃與執行階段的差異，以了解哪些元素真正推動成效。這些經驗為後來達成 88 萬次觀看的活動奠定了基礎。
二、活動背景與目標
啟動時，NoLemon Instagram 追蹤者約為4,900人。目標不僅是提升觸及率，更要證明只要策略正確，Reels 就能成為香港競爭激烈餐飲市場中建立品牌知名度的主要推動力。
三大目標：
真實增長追蹤與互動。
證明穩定且本地化的內容能在無 KOL 與大預算下產生動能。
三、內容策略：街訪形式成為社會認同力（Social Proof）
NoLemon 放棄了精緻廣告形式，轉而採用真實互動。團隊走上銅鑼灣與旺角街頭，進行即場訪問：「你最推薦的香港餐廳是哪一間？為什麼？」
此形式成功的原因：
多元聲音：
訪問對象包括本地人、旅客與外籍居民，讓內容更具共鳴。
社會認同：
真實人選的推薦比廣告更具可信度。
短而有力：
每條 Reel 長度控制在 60秒內，提高完播率。
堅持嘗試：
即使多次被拒訪，仍持續收集多樣觀點。
剪輯功力：
精選最幽默、最能引發共鳴的片段以提升分享率。
此外，Reels 與互動式限時動態（投票與問答）結合，形成循環互動機制，推動觀眾再次點擊與留言。
整個活動歷時30天，具體操作如下：
低成本、高真實感的製作方式保留了街頭感與親近感。僅兩週的素材拍攝，便足以支撐一個月的內容節奏。
五、成果：880,000 觀看、2,000 新追蹤人數與 B2B 商機
成果遠超預期，尤其是在僅用HKD 20,000以下預算的情況下：
總觀看次數：880,000
新增追蹤者：+2,000（增長50%）
互動總量：24,000+讚、12,612分享、340留言
Jollibee香港代理行銷公司主動洽談合作
數據證明：真正的觸及力來自穩定節奏與真實內容，而非演算法或高預算。
效益對比分析（付費 vs 自然流量）
若以付費廣告完全重現此成果，成本約需 HKD 150,000–400,000+，足見創意與策略執行的高效率。
六、給餐飲與生活品牌的啟示
啟示一：穩定節奏勝過單一爆紅
一條爆款影片能創造聲量，但持續發布才能形成增長曲線。Instagram 演算法偏好活躍帳號。
加入繁體中文字幕使影片更具親和力與分享性，吸引非英語觀眾群。
啟示三：真實內容推動互動
街頭訪問提升了真實感，讓觀眾更願意留言與轉發。
啟示四：低預算亦能創造高效益
HKD 20,000 以內便能創造近百萬次觀看，證明策略與創意勝於砸錢。
七、諮詢的重要性：為品牌量身打造策略
此案例雖成功，但每個品牌的策略需量身定制。啟動前必須：
定義理想客群（ICP）：
你想觸達的是誰？
明確行銷目標：
品牌知名度、故事行銷、轉換或UGC？
設計內容格式：
根據品牌與受眾匹配影片風格。
行動建議：
預約【尋】牧 Mr. Discovery 免費顧問諮詢，制定適合你的品牌與目標的專屬策略。通用的操作手冊能啟發靈感，但唯有量身設計的方案才能帶來真實成果。
八、四步框架：如何複製 NoLemon 的成功
第1週：
拍攝本地化與真實內容（如街訪、幕後花絮、文化主題）。
第2 - 4週：
每週發布2 - 3條Reels，並配合互動限時動態（投票與Q&A）。
追蹤：
以觀看、分享與收藏作為主要 KPI。
優化：
對高互動格式重複測試與加碼。
此框架強調三大原則：穩定節奏、本地化與真實性，是推動品牌增長的核心。
九、結論
NoLemon 在28天內達成880,000次觀看的旅程，並非依靠KOL或龐大的廣告預算，而是建立於真實故事敘事、精準的本地化策略，以及持續穩定的內容發布。同樣重要的是，這項成功源於前期的帳號重啟經驗。從長期沉寂中重新活化，測試「隱藏餐廳」內容，並逐步累積至5,000名追蹤者。這些經驗再次證明，保持帳號活躍與結合策略與紀律執行同樣關鍵。
從數據角度來看，此次活動在單月內達成追蹤者增長50%，其互動比例（讚好、分享、留言）高於香港市場平均值2至3倍。分享次數超過12,600次，證明「可分享性」而非單純曝光，才是真正推動觸及的核心引擎。
這些數據顯示，清晰的策略結合嚴謹的執行能超越單靠付費廣告的帳號成果。根據基準比較，若要以純廣告方式複製我們的 880K 觀看、36,952 次互動與 2,000+ 名新粉絲，成本可能高達 HKD 150,000 - 400,000+；而我們僅以 低於HKD 20,000 的預算完成，充分體現創意執行與文化共鳴的優勢遠勝於砸錢買廣告。
此案例證明，只要採用正確的內容結構，香港的餐飲與生活品牌也能創造顯著的市場動能，甚至開啟意想不到的商業合作機會。成功的關鍵不僅在於紙上策略，更在於堅持執行、持續測試與精進優化的決心。
行動建議：
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延伸閱讀
常見問題：NoLemon Instagram 案例研究
Q1：要發布多少條 Reels 才能達成 88 萬次觀看？
共10條Reels於30天內發布，搭配15條含互動功能的限時動態。
Q2：是否使用付費廣告？
有，但僅為輕量廣告，總支出低於HKD 20,000，主要動能來自自然觸及。
Q3：互動與分享的最大驅動力是什麼？
街頭訪問的真實性提升了可信度與共鳴，使分享成為最主要的互動來源。
Q4：其他品牌能否複製這結果？
能，只要具備明確策略。成功關鍵在於內容貼近目標客群（ICP）、行銷目標與文化語境。建議尋求專業顧問支援。